RESTAURANT SCHIFF
Le Restaurant Schiff a une histoire riche de 300 ans.
Une Renovation soignéee a transformée notre maison à plus pittoresque au port de Romanshorn.
Notre terrasse possède une vue magnifique sur le port, et, par beaux temps, vous admirez les montagnes Alpstein et le sommet du Säntis.
Nos spécialités sont les poissons du Lac de Constance et les mets traditionnaux Suisse à base de produits régionnaux et saisonales.
MENU
Menu
Carte des salades
| Bol de salade vegetarien: | |
| Couscous, noix grillées, baies séchöes, concombre, patate douce, onions rouges, pepperoncini, frommage frais de Chèvre | Fr 25 |
| Bol de salade Kireriki: | |
| la mème chose avec lanières de suprème de poulet | Fr 32 |
Plat de salade melée avec:
| Oeuf dur | Fr 23 |
| Salade de boeuf bouilli | Fr 28 |
| Cervelat | Fr 24 |
| Cervelat et frommage des Alpes | Fr 26 |
| Steak de thon, gingembre sweet'n'sour, sauce soya | Fr 38 |
| Escalope de porc pâné / nature , beurre aux herbes | Fr 32 |
| Suprème de poulet, sauce Barbecue | Fr 30 |
| pastèque et melon Cavaillon, jambon Pata Negra | Fr 36 |
Salades et Entrées -
| Bresaula, frommage Sbrinz poivrons marinés, olives, Grissini à la betterave | Fr 18 |
| Salade verte | Fr 10 |
| Salade composée selon saison | Fr 12 |
| Tomates jaunes et rouges du village, Mozzarella, roquette, huile de basilic | Fr 18 |
| Beignets de Sandre avec salade composée | Fr 18 |
Choix de sauce: Sauce au cidre, Sauce à l’ail et Parmesan
- Potages -
| Bouillon de boeuf au Sherry | Fr 10 |
| Purrée de carottes, oranges et gingembre | Fr 12 |
- Mets Principales-
| Spécialité de la maison : beignets de Sandre | |
| Knusperli portion | Fr 27 |
| Knusperli avec salade melé | Fr 32 |
| Knusperli avec pommes-de-terre au persil, riz, ou pommes frites | Fr 32 |
| Plat de poissons (brochet du lac, Omble chevalier de Danemark), légumes - pommes de terre persilés |
Fr 41 |
| Steak de thon, beurre citronné, courgettes grillées, couscous | Fr 38 |
| Boeuf braisé au Cidre, purrée de pommes de terre, légumes | Fr 34 |
| Rôti de veau haché, sauce aux bolets, Rösti, légumes | Fr 32 |
| Entrecôte Café de Paris, pommes frites et légumes de saison | |
| - 200g | Fr 38 |
| - 300g | Fr 46 |
| Escalope de porc pané, pommes frites | Fr 27 |
| Escalope de veau Viennoise, légumes, pommes frites | Fr 41 |
| Cordon-bleu du porc avec légumes, pommees frites | Fr 31 |
- DESSERTS -
Délices de la Confisérie Schwarz à Arbon
| Tarte Pêcheur, Fôret-Noir, Tarte au Kirsch | Fr 750 |
| Vacherin glacé | Fr 12 |
| Pralinés assortis | Fr 8 |
| Mousse au chocolat, gâteau fondant, fruits de saison | Fr 16 |
| Crèpes Suzette, glace à la vanille | Fr 18 |
| Fromage Suisse affiné (Chèvre et Vache) Moutarde de raisin et noix | Fr 16 |